27.08.2026
Lebensmittel: Wie können wir nachhaltiger produzieren? | Impulse – die ifm-Show
Die Weltbevölkerung wächst. Künftig müssen Lebensmittel für mehr als 10 Milliarden Menschen produziert werden. Wie lässt sich das angesichts immer knapper werdender natürlicher Ressourcen bewerkstelligen? Wir beleuchten zwei zukunftsweisende Ansätze – vertikale Indoor-Landwirtschaft und Aquakultur – und sprechen mit Experten über deren Potenzial. Vielleicht interessiert Sie auch Aquaponik und wie sie beide Lösungen noch effizienter kombinieren kann? Auch dieses Thema wird in der aktuellen Ausgabe von Impulse – dem Magazin des ifm – behandelt.
Themen dieser Ausgabe:
00:00 Überblick: Die Bedeutung der Automatisierung in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in der Landwirtschaft.
06:41 Anwendung I: Wie Automatisierungstechnik die Aquakultur effizienter gestalten kann.
10:16 Anwendung II: Vertikale Indoor-Landwirtschaft in der Praxis und wie Sensortechnik die Pflanzenzucht optimal unterstützt.
13:47 Diskussion: Revolution, Evolution, Ergänzung? Welche Rolle werden Aquakultur und vertikale Landwirtschaft in Zukunft spielen? Und kann Aquaponik die Systeme noch ressourcenschonender machen?
Erfahren Sie mehr über diese Folge von Impulse: https://www.ifm.com/de/en/shared/impu...
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